Sosis Cumi Krispi yuk !

 

Cocok banget untuk ide jualan di sekolah modal kecil

Sosis Cumi Krispi

Bahan:

• 6 buah sosis
• 5 sdm tepung terigu
• Garam & penyedap secukupnya
• Tepung panir secukupnya
• Tusuk sate

cara buat :

1. Sosis di potong2, kalo pakai merk okey atau Vigo 1 sosis bisa di potong jadi 12.
2. untuk meminimalisir patah, gunakan tusuk sate yg kecil dan tipis, terus sebelum ditusuk bisa direbus terlebih dahulu.
3. Setelah di tusuk, trs di celupin ke bahan pencelup (terigu+air) baru di balut tepung panir. bisa buat banyak langsung dan di frozen, jadi di goreng secukupnya saja.
4. Goreng dengan api sedang sampai ke emasan.
5. sajikan di plastik mika isi 4 tusuk dengan 1 saos, jual harga 5ribuan.

Selamat mencoba.